備忘録･国産メープル(道の駅にしあいづ)

H30.11.03)

西会津ふるさとまつりを堪能した後に立ち寄った道の駅 (￣○￣)ﾃﾞｽ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この日は多くの お客さんで混んでいました（＾＾；；💦

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

左側の旧館入り口隅に有る ピンク色の電話！最近は他で見かけなく

なりました💦

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さてさて､売り場の探索をいたします(・∀・)ﾊｲ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

毎回､立ち寄ると購入している メープルサイダ～！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

地元！会津で採取した メープルサップを使用！！

一般的なサイダーとは 二味違います (≧∇≦)b

 

★メープルサイダー物語はこちら

国産イタヤカエデ樹液使用
ミネラル入り（カルシウム・カリウム・マグネシウム・マンガン等）
放射能測定検査　検出下限値　１Bq/kg検出せず(日本の水の基準値10Bq/kg)
◎分析試験成績表（日本食品分析センター）PDF
◎放射能測定検査　PDF

お砂糖は約8g使用(角砂糖約2個分)。お砂糖を気にされている方には最適です。

 

これは､喜多方ラーメン棒！ 今回､試しに買ってみました 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ぶすの実茶！この道の駅に立ち寄ると 自分用に購入しています💨

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

会津で言う所のぶすの実は、図鑑では、野ぶどうとか馬ぶどうとか言われている植物の

実です。

ぶすの実には線維化で硬くなった肝臓を柔らかくして、脂肪肝や肝硬変に役立つことが、組織

培養実験で実証されています。血流を良くして低下した臓器の働きを良くする免疫力を高める

とされています。

 

そして！ジャム用のハックルベリーを大人買いです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ハックルベリーは アクが強いので生食には適しません。

でも､ブルーベリーの４倍のアントシアニンが含まれています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

相方は自分用のジャムを作るのに 毎回､購入しています (゜∀゜)ﾊｲ

 

これ↓も会津を代表する 食べ物ですね！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

具材が違えど､例えるならば､のっぺい汁！と同等の料理と考えます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

のっぺい汁（のっぺいじる）は、日本全国に分布する郷土料理の一つです。

地方によりいくつかの呼び方があります。

 

ちなみに､この道の駅には 食事処ふるさと薬膳「櫟」があります。

ここの 薬膳カレーは､普通の美味しいカレーなのですが･･

食べている途中から？体の中からポッポッと穏やかに汗が出ます。

※この道の駅は､食と健康､薬膳にも取り組んでいます(･ω･人･ω･* )

薬膳カレー画像(ネット画像より)

 

 

 

 

ここは､インフォメーションコーナー！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

特定箇所の道路状況を随時､モニターで見る事ができます。

この日は良いお天気だったので屋外店も営業していました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

次なる 場所に向かう途中に発見した！弁当２６８円の看板！！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

時間も押していたので 次回の探索と致しました (￣。￣;)気になるなぁ！